在港鐵用 iPhone 剪完探店片，才想起要加 iMovie 廣東話字幕。打開軟件搜「字幕」「SRT」「captions」，菜單裡沒有這些字。有的是「標題」——一條一條疊在片段上的美術字。
這不是你少裝了外掛。Apple 公開說明裡，iMovie（Mac、iPhone、iPad）加字的方法就是標題：選樣式、改文字、調停留時間。沒有語音轉文字，也沒有匯入 .srt、.vtt 的選項。要先接受這件事：軟件把字幕當成畫面標題，不是可開關的字幕軌。
讀完應能按片長選路：三十秒以內可手打標題；再長就先校對一份 UTF-8 字幕檔，在 iMovie 外燒錄，或把專案送到 Final Cut Pro 再匯入字幕。不要把 CapCut、Premiere 的「匯入 SRT」步驟搬過來——那些菜單在這裡不存在。
iMovie 的「標題」不是字幕檔
先分清三個常被混為一談的東西。
標題（Titles）。 疊在片段上的文字物件。Mac 上它掛在時間軸片段上方，可拖兩端改長短；iPhone 上它綁在你點選的那一截片段。匯出之後，字寫進畫面像素，觀眾關不掉。Apple 的說明見 在 iMovie 專案加入文字。
軟字幕檔。 .srt、YouTube 上載的字幕軌、網站的 WebVTT。文字與時間碼獨立於畫面，觀眾可開關，搜尋引擎較容易讀到對白。iMovie 不讀這類檔。
剪輯軟件裡的字幕角色。 Final Cut Pro 有 Caption Roles，可 File → Import → Closed Captions。那是另一個 App。iMovie 的「檔案 → 將影片傳送到 Final Cut Pro」只是把專案搬走，不會在 iMovie 裡突然出現字幕軌。
因此，在 iMovie 裡「加廣東話字幕」的真實意思通常是：把校對過的句子，用標題燒進畫面；或者根本不在 iMovie 裡完成字幕這一步。軟字幕與燒錄怎麼按平台分叉，見 軟字幕與燒錄字幕。
粵語還多一層。標題樣式預設字型未必收齊口語漢字。畫面出現□，不一定是你打錯，而是當下那套字型沒有「㗎」「𠺝」一類字形。修法見 廣東話字幕字型；若整句變成西歐亂碼，才是編碼問題，見 廣東話字幕亂碼。
iMovie 廣東話字幕先分三條路，不要混用
同一條片不要又手打、又燒錄、又期望 YouTube 自動字來救。先問片有多長、還要不要改稿、要發到哪個平台。
路一：只在 iMovie 手打標題。 適合三十秒內、對白少於十幾句的 Reels 或 Stories。優點是不出 iMovie；缺點是每句都要對口型、改一次錯字就要改一個標題。長片用這條路，等於把字幕系統當成打字機。
路二：在 iMovie 外燒錄。 剪輯、配樂仍在 iMovie 完成，匯出無字幕 MP4，再用 HandBrake 一類工具把校對過的 .srt 燒進去。適合 TikTok、Reels、Shorts 這類靜音滑看、平台外掛字幕不穩的場合。錯字會永久寫進畫面，所以燒之前母帶要對。
路三：字幕軌另走。 Mac 上把專案送到 Final Cut Pro 再匯入 SRT；或 iMovie 匯出無字幕成片，到 YouTube Studio 另上載字幕檔。適合長片、要可關閉、要搜尋索引的頻道。iPhone 專案若不能直接送到 Final Cut，就走「匯出成片 + 掛檔」，不要在手機裡逐句打兩分鐘以上的對白。
選路時把「生成文字」和「放到畫面上」拆開。粵語口語、中英夾雜、品牌名，應在字幕工具裡先校對；iMovie 只負責剪接節奏與（若你選路一）最後把字疊上去。生成與校對順序見 廣東話字幕生成器使用步驟。
Mac：標題要當字幕用時怎麼排
若你確定走路一，Mac 的操作大致如下。細節以你本機 iMovie 版本為準，名稱對齊 Apple 說明。
- 把播放磁頭移到對白開始，按瀏覽器上方的「標題」，把樣式拖到片段上，或點兩下套用。標題會變成掛在片段上方的附加片段。
- 在時間軸點兩下該標題，於檢視器改字，再按套用。有多個文字欄就用 Tab 跳。
- 把游標移到標題兩端，拖到對白結束。片長也可在片段資料裡輸入秒數。
- 字型、大小、顏色、對齊，在檢視器上方的標題控制列改。要香港字形，用「顯示字體」改成蘋方－簡體不可、應選 PingFang HK 或已安裝的思源黑體香港版。
- 位置選靠近畫面下方、但避開 Rec 指示與直式短片底部按鈕。樣式名含 Lower 或較貼底的，先在直式畫布預覽一次。
當字幕用時，不要選開場預告那種會飛入、旋轉的主題標題。動畫搶時間，粵語助詞多的句子會讀不完。樣式全片統一；一句用手寫風、下一句用粗黑體，觀眾會以為換了頻道。
對白請先在外部編輯器按句切好，再貼進標題。iMovie 沒有「每行字數上限」這類字幕規範，它只是讓你打字。直式短片仍建議一行偏短、最多兩行，見 Reels 字幕長度。口語助詞先在母帶決定留或刪，不要在檢視器裡逐格糾結，見 廣東話字幕填充詞。
中英夾雜的 deadline、meeting、產品型號，貼上後不要讓輸入法自動改成中文。標題欄吃的是你鍵盤當下的文字，沒有詞庫。專名應在生成階段鎖好，見 字幕自定義詞庫。
iPhone：標題跟着整段走，長句要先切開
手機版 iMovie 的標題綁在「你點到的那一截」。片段若是十五秒探店長鏡頭，標題也會掛滿十五秒——上一句還停在畫面，口播已講到價錢。這不是時間軸壞了，是物件模型跟 Mac 不一樣。
做法是按對白切開，再給每一截加標題：
- 在時間軸點片段，把播放位置移到一句對白結束，用分割把鏡頭切開。一句一截，不要指望一條標題自動跟著語速換字。
- 點該截，按檢閱器的「標題」，選較貼近下方、動畫少的樣式。
- 點畫面文字，改成這一句的字幕，完成。
- 直拿手機靜音預覽：底部用戶名、音樂條會不會蓋字；口語漢字會不會變方框。
iPhone 字型選擇比 Mac 窄。若樣式把「㗎」畫成□，寧可改成常見寫法或轉書面，也不要假設觀眾裝了香港增補字。語言課才需要並排罕用字與粵拼，見 學廣東話字幕。
Magic Movie、預告片模板的占位標題是給片名字卡用的，不是對白字幕系統。那些欄位有的不能留空，也不該拿來貼二十句口播。
片長超過一分鐘、對白又密，手機手打會拖垮剪接節奏。改走路二或三：iMovie 只出無字幕成片，字幕在電腦完成。
先做 UTF-8 母帶，再用 HandBrake 燒錄
路二的關鍵不是「找一個能燒字幕的按鈕」，而是燒進去的文字已經對。流程建議：
- 在 iMovie 剪接、配樂、調色到你滿意，匯出 沒有標題 的 MP4／MOV。不要先手打一批標題再燒錄第二層，畫面會疊兩行字。
- 用同一條成片的音訊做粵語轉寫，校對人名、店名、價錢、否定詞。口語是否轉書面，按片種一次定案，見 廣東話口語轉書面語。
- 字幕檔存成 UTF-8 的
.srt。用記事本「另存新檔」時看編碼，不要留下 UTF-16 或系統預設 ANSI。 - 打開 HandBrake，載入成片，到字幕分頁加入外部 SRT。Mac 介面是加入外部字幕軌；字元編碼選 UTF-8。勾選燒錄（Burned In）。MP4 只能燒一軌。
- 先用預覽只轉開頭三十秒。漢字正常、時間對得上，才轉整條。編碼選錯時，官方說明寫過：輸出可能根本沒有字幕軌，播放器甚至會在選軌時當掉。
中文字型有機會踩坑：HandBrake 燒 SRT 時若落到缺漢字的字型，繁簡混用或口語字會一塊正常、一塊換字形。社群可行做法是把 SRT 轉成 ASS，在樣式裡指定 PingFang HK 或思源香港版再燒。不要假設「有 UTF-8 就等於字形正確」。
時間軸若整條提前或延後，用字幕軌的毫秒偏移，不要回頭在 iMovie 重剪畫面。母帶必須對着 匯出後的成片 做，而不是對着剪接中途的時間軸——片頭標誌、淡入會把第一句字幕推後。
CantoSub 匯出 .srt、.fcpxml、.txt，不代替 HandBrake 把字畫進像素。Model 2.0 可處理口語轉書面、中英夾雜與填充詞開關，細節見 CantoSub 2.0；配額見 價格。可從 註冊 試跑一條短片母帶，燒錄前仍要你自己對一次專有名詞。
送到 Final Cut，或把 SRT 留給 YouTube
路三適合還要改稿的長片。Mac 上，在專案檢視或時間軸選好影片，選 檔案 → 將影片傳送到 Final Cut Pro。Apple 說明寫明：傳的是電影專案，預告片要先轉成電影；媒體會複製進新的 Final Cut 資料庫。到 Final Cut 後，用 File → Import → Closed Captions 匯入 .srt（或 iTT、SCC），選字幕角色與語言子角色，插入時間選相對時間軸或絕對時間。粵語不要指望 Final Cut 內建「從語音產生字幕」——該功能公開範圍是 Apple 晶片 Mac 上的美式英語。粵語中英夾雜應繼續用外部母帶。FCP 匯入與角色取捨見 Final Cut Pro 廣東話字幕。
沒有 Final Cut、但主要發 YouTube 長片：iMovie 匯出無字幕成片，到 Studio 上載校對過的 SRT。語言標籤不要跟「中文（香港）」混成同一軌應付所有觀眾，見 YouTube 粵語字幕語言。上載步驟見 YouTube 廣東話字幕。
iPhone 剪的片若要走這條路，先匯出最高品質影片到 Mac 或電腦，再掛檔。不要把「AirDrop 一份 SRT 進 iMovie」當成步驟——App 不會讀它。
什麼時候應該離開 iMovie 做字幕
這些情況，硬留在 iMovie 標題系統，成本會高過換工具：
- 對白超過約二十句，或片長超過兩分鐘。
- 要可關閉的字幕、多語言軌、或客戶合約寫明交付 SRT。
- 同一條片要切 Reels 又上 YouTube：應有一份母帶，短片燒錄、長片掛檔，而不是在 iMovie 打兩套字。
- 口語漢字、品牌英文、數字密集，需要詞庫與批次校對，而不是在檢視器裡逐格改。
iMovie 仍然適合：假期短片、一鏡探店、已經剪好只差三句標語。字幕準確度不是它的工作；剪接節奏才是。把粵語聽寫交給專門的字幕流程，把畫面留給 iMovie，比在標題欄跟輸入法搏鬥更接近「剪完就能出」。
常見問題
問：iMovie 能不能匯入 SRT？ 答：Apple 說明沒有這個選項。Mac、iPhone、iPad 都是用標題把字疊上畫面。看到網上教學出現「字幕匯入」菜單，先核對軟件是不是 Final Cut、CapCut 或 DaVinci，不要在 iMovie 裡找同一格。
問：手打標題和燒錄有什麼差別？ 答：對觀眾來說都是關不掉的畫面字。差別在你自己：標題可在專案裡逐條改，再匯出；HandBrake 燒進去之後，改一個店名通常要重轉整條片。片還會改，就不要太早燒。
問：YouTube 自動字幕可以代替 iMovie 裡的字嗎？ 答：長片可以當草稿，不能當母帶。粵語自動字常把口語聽成近音，也沒有你的品牌詞庫。要搜尋與靜音都穩，仍應上載自己校對的檔。Shorts、Reels 則多半要燒錄，自動泡泡容易被介面擋住或認錯。
問：iPhone 剪的片，怎樣才不用逐句打字？ 答：iMovie 匯出無字幕成片，用電腦做 SRT，再按平台燒錄或上載。手機端沒有「匯入字幕檔」這一步；把檔案丟進「檔案」App 也不會讓 iMovie 讀到時間碼。
問：標題出現方框，是不是字幕檔壞了？ 答：在 iMovie 裡根本還沒有字幕檔。方框是字型缺字形。改 PingFang HK，或把罕用口語字改成常見寫法、轉書面。整句西歐亂碼才去查 UTF-8。
本文由 CantoSub 團隊編寫／審閱；撰稿過程使用 AI 輔助，事實與產品說明以官網為準。iMovie 菜單名稱以 Apple 支援頁為準。